"Me vine con ganas de hacer más cosas y llevar lo más alto a Santa Cruz"

Así lo indicó el deseadense Martín "Cacho" Barría, quien participó del Campeonato Federal del Asado que se realizó a metros del Obelisco y coronó como campeona por primera vez a una mujer, de la provincia de San Luis.

LA PROVINCIA 16/08/2022 El Mediador El Mediador
MARTIN BARRIA
MARTIN BARRIA

La cuarta edición del Campeonato Federal del Asado que se realizó a metros del Obelisco, puso a Natali Suárez Pardo, de San Luis, como nueva campeona. Según Martín Barría, vecino de Puerto Deseado, en comunicación con EL MEDIADOR dijo que “fue todo muy parejo, todos los representantes de las provincias eran buenos cocineros”.

Barría comentó sus sensaciones sobre su participación en el Campeonato Federal del Asado: “Estoy muy contento con la experiencia, no alcanzó para llegar a la final, pero me traigo una experiencia muy grande”. Además, comentó los desafíos que tenía que realizar, “Teníamos una hora para hacer un kilo y medio de asado, un kilo y medio de pechito de cerdo, un pollo, más las guarniciones. Había un desafío sorpresa en donde tenías 15 minutos para hacer una provoleta”.

Para concluir, el vecino de Puerto Deseado dijo que “si hubiera tenido algunas herramientas podría haber hecho algo mejor, pero llego ese momento y me bloquee por los nervios, presión y el calor”. A su vez comentó la sorpresa que le dio al jurado “utilicé una vinagreta de pepino, varias personas tenían miedo y me preguntaba si estaba seguro de hacer eso. Quedaron impresionados”.

"Me vine con ganas de hacer más cosas en mi ciudad, Puerto Deseado y si hay otro torneo similar, llevar lo más alto a Santa Cruz"

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