En el marco de la Semana de la gastronomía de El Calafate que se extenderá hasta el próximo 18 de octubre, la firma Chocolatería Guerrero agasajó a los turistas que navegaban en el catamarán de Hielo & Aventura,, con una réplica del Glaciar hecha en chocolate.
LA PROVINCIA 12 de octubre de 2019
Como parte de las actividades de promoción de la Semana Gastronómica hoy el chocolatero José Luis Elias junto a Ana Guerrero de la firma Chocolatería Guerrero de El Calafate, montaron una escultura del Glaciar Perito Moreno en chocolate. Lo hicieron a bordo del Andiperlas, el barco de la empresa Hielo y Aventura que realiza el Safari Naútico para delicia y sorpresa de los turistas.
La actividad fue parte de los eventos de promoción del destino turístico que se realiza en el marco de la Semana Gastronómica, organizada por el Ente Mixto, entidad que nuclea tanto a actores privados como públicos orientada a las actividades de promoción. La semana se inició ayer y continuará hasta el 18 de octubre con variados eventos.
Elias junto a Ana Guerrero crearon la estructura del glaciar previamente y luego terminaron el trabajo en la cubierta del barco, desafiando la ventosa y helada mañana, que no impidió presentar la sorpresa para los ocasionales pasajeros que habían comprado la excursión de las 11.30. A poco de iniciada la excursión, fue Selene Pasarelli, gerente de la Cámara de Comercio quien les anunció a los pasajeros sobre la Semana Gastronómica, los invitó a los eventos de los próximos días y les adelantó que up grade los esperaba en cubierta.
A poco de iniciado el recorrido, los pasajeros subieron para apreciar el glaciar, cuando fueron sorprendidos por los la escultura que desafía la ventosa mañana. Allí fueron invitados a degustar licores artesanales, probar chocolates y frutos rojos y hasta hubo quienes probaron parte de la escultura chocolatosa, todo en cubierta mientras se deleitaban con la vista de la pared sur del glaciar.
FUENTE: Winfo.com.ar
Francisco Milicevic, representante del INTA en la COPROSA, alertó sobre las consecuencias de flexibilizar los controles sanitarios en la Patagonia. Asegura que la resolución nacional puede generar restricciones comerciales y poner en riesgo el estatus libre de aftosa sin vacunación.
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Con participación récord, más de 400 estudiantes de Santa Cruz se sumaron al programa Socios, impulsado por CGC y Junior Achievement, que los prepara para dar sus primeros pasos en el mundo laboral.
El Gobierno de Santa Cruz desmintió que se hayan registrado hechos vinculados a falsos encuestadores en Río Gallegos y recordó cómo identificar a quienes participan en operativos oficiales. También anunció la creación de una herramienta digital para verificar identidad.
Tras conocerse la decisión de Chile, el dirigente rural indicó que desde la Federación llevarán adelante diversas líneas de acción.
El diputado remarcó que aún se desconoce qué pasará con los trabajadores del sector así como con las maquinarias necesarias para llevar adelante las tareas.
“Ese es un problema muy grave”, aseguró. También señaló que los servicios como la luz y el gas “son caros”.
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