Fiesta del Cordero: "Van a estar entre 8.500 a 10.500 según el peso"

Así lo remarcó Enrique Jamienson, presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos sobre la Fiesta del Cordero. El productor confirmó los valores para la edición 2021 que se realizará viernes y sábado. Habrá más de 1.500 unidades a disposición.

LA CIUDAD16 de diciembre de 2021
CORDERO (1)

A falta de dos semanas para finalizar el año, se siguen realizando actividades en distintas localidades para que los vecinos puedan disfrutar de shows, artesanías y comidas. Según Enrique Jamienson, presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos, en comunicación con el programa radial EL MEDIADOR dijo “ya está todo organizado para viernes y sábado”.

Jamienson comentó sobre la Fiesta del Cordero de este año “es el viernes de 14 a 19 horas y el sábado de 9 de la mañana hasta acabar stock. Ya estamos con los precios definidos, van a estar desde los 8500 pesos hasta los 10500”. Además, dijo “la industria se portó muy bien, ha preparado buenos lotes de corderos, tenemos corderos de primera calidad. Los lotes se dividen en liviano, mediano y pesado”.

Para concluir el presidente de la Sociedad Rural comentó sobre la situación del cordero “la verdad que el problema más grande es que hay mucha escasez de corderos. El año pasado fue muy malo y este año fue muy seco, hubo apariciones muy erráticas, muchos que no tienen el cordero en condiciones por falta de campo y algunos productores van a tener cordero recién en enero”.  A su vez dijo “la Sociedad Rural históricamente vendió entre 1200 a 1800 corderos cada vez que se hizo una Fiesta del Cordero, lo que tenemos asumido es querer entregar 1500, pero puede haber un excedente”.

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