El Mediador 
En diálogo con El Mediador, programa que se emite por Tiempo FM 97.5, Enrique Jamieson, presidente de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS), celebró el fallo de la Justicia que prohibe el ingreso de asado con hueso a la Patagonia.
“Contento por la tarea lograda. Veíamos que se ponían en riesgo todos los aspectos sanitarios, en particular de la carne ovina, porque los mercados cuando sufre la Argentina un brote de aftosa reaccionan rápidamente y lo primero que hacen es cancelar. Entonces, veíamos que no había sanitariamente ninguna ventaja para la Argentina sino un perjuicio para la Patagonia y es por eso que la Federación se vio en la obligación de defender su estatus sanitario”, expresó.
Y agregó: “Fueron muchos meses de mucho trabajo, de muchas presentaciones, pero siempre con la convicción de que estábamos defendiendo una cuestión sanitaria que afectaba a toda la cadena productiva, en particular la de Santa Cruz donde hay un polo frigorífico muy importante”.
Consultado por la decisión del SENASA de apelar la medida, Jamieson dijo que, si bien están en su derecho, “el fallo del juez fue contundente”.
“En esta primera instancia se nos dio la razón. Nuestro planteo fue muy sólido. Uno lee el fallo y es una descripción exacta de lo que estaba sucediendo y el derecho precautorio, cuando existe un riesgo, tiene que fallar a favor de la precaución y esto fue lo que sucedió”, indicó.
Jamieson destacó la tarea del juez, quien “al no comprender mucho la situación, llamó a una audiencia para aclarar todos los puntos”. “Fue muy correcto, muy profesional”, añadió.
Por último, consultado por las expectativas del sector para 2026, Jamieson manifestó preocupación.
“La sequía pegó muy fuerte en toda la provincia, hay una situación compleja en la Zona Norte, Zona Centro, inclusive en el departamento de Güer Aike que no estamos acostumbrados a una sequía tan grande. Esta lluvia que cayó trajo alivio. A veces es medio reiterativo pero seguimos con el problema de la abundancia de guanacos que nos saca mucho campo y son cuestiones que junto con el Consejo Agrario, con el Ministerio de la Producción y con todos los actores políticos necesitaremos ir buscando una solución porque ya son muchos años y no estamos pudiendo los productores solos”, finalizó.
