LA PROVINCIA 05 de mayo de 2023

Cuándo será la nueva edición de Sabores Santacruceños

Hoy se anunció la próxima edición del Festival Gastronómico de Sabores Santacruceños que se llevará a cabo este próximo sábado 20 y domingo 21 de mayo en el Complejo Cultural de Río Turbio.

Estuvieron a cargo de la presentación de la nueva fecha, la ministra de Producción, Silvina Córdoba; el intendente Darío Menna; el secretario de Comercio e Industria, Leandro Fadul, junto a la directora provincial de Gestión y Ejecución de Proyectos, Anahí Saldivia. Desde el 2016, esta iniciativa conforma parte de la identidad de Santa Cruz, con el objetivo de visibilizar a las y los productores y emprendedores en un festival que convoca a los ciudadanos con shows de artistas provinciales y nacionales y una amplia degustación de sabores característicos de la región.

El evento contará con la participación de productoras y productores de cerveza artesanal, chocolates y alfajores caseros, escabeches, destilados, cereales, pizzas y chacinados; quienes expondrán sus elaboraciones a lo largo de más de 20 stands. Por su parte, estarán animando el festival con su show musical la banda riogalleguense “Hijas de la Luna”, el sábado 20 a las 21:00 horas; seguido por el grupo de rock “Catupecu Machu”, a las 22:00.

Durante la jornada del domingo 21, se realizará una Cocina Popular de guiso de cordero a cargo del chef José Basualdo, de Puerto Deseado, a las 13:00 horas. Asimismo, el festival contará con stands institucionales de distintos organismos de la provincia quienes alcanzarán información a la comunidad. 

Esta propuesta, impulsada por el Gobierno de Santa Cruz y llevada a cabo a través del Ministerio de Producción, tiene como objetivo lograr una comunidad entre los productores de la provincia y potenciar sus proyectos para atraer a más interesados en las ofertas turísticas de la provincia.

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