Oscar “Coto” Fernández cocinará hoy en el Muelle Fiscal de Río Gallegos
El reconocido promotor social y participante de MasterChef estará en la jornada de este jueves en Río Gallegos para participar de diferentes actividades. Por la tarde, visitará la Costanera local para cocinar dos platos de excelencia: escabeche de guanaco y estofado de capón con papardelle.
"Elegimos ese lugar nos pareció el más representativo con el cartel, vamos a salir desde ahí con una guía local explicando los atractivos de nuestra ciudad, y explicando las caracterísitcas de la carne bovina y la carne de guanaco", explicó Paulo Lunzevich a EL MEDIADOR.
Vale aclarar que será desde las 15 horas, la gente podrá acercarse a lugar, por la zona del barco, y degustar junto al Chef de cada una de sus creaciones.
Esta actividad está organizada en conjunto entre la Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos y Afines y el Municipio de Río Gallegos, a través de la Dirección de Turismo.
Cabe destacar que “Coto” estará este fin de semana en el evento “Gallegos Come” que se llevará adelante el fin de semana con apoyo del gobierno provincial.
La nueva edición del "Gallegos Come" tendrá lugar desde el viernes 30 al 2 de julio en el Atlético Boxing Club de Río Gallegos.
Grilla del Gallegos Come