Tras dos años de pandemia y con la llegada de la “nueva normalidad” muchos emprendimientos, comercio y asociaciones abrieron sus puertas para la gente. Según Juan Navarro, tesorero de la Asociación de Productores Frutihorticolas de Río Gallegos, en comunicación con el programa radial EL MEDIADOR dijo “estos últimos 5 fines de semana hemos venido trabajando, los productores se han ido acercando”.
Juan comentó sobre la actualidad de la productores “empezamos a tener verduras frescas, todo lo que es de la zona ya está en producción. Las señoras que hacen la comida tienen muy buena mano para la cocina”.
A su vez dijo “esperamos tener mucha contingencia este fin de semana, no hemos tenido mucha ya que tampoco hemos promocionado mucho”.
Navarro para concluir hablo sobre el aumento de los precios en la producción “se hizo más costosa, por lo que incide en el costo del producto. Se encareció todo más de un 100% en el último tiempo”. Además agregó “es complicado producir en Río Gallegos, es muy caro, y es muy complicado conseguir mano de obra para la producción”.
