Fiesta del Cordero: “Queremos que la gente tenga un cordero a buen precio”
Este viernes 9 y sábado 10 de diciembre, se desarrollará la 24° Fiesta Nacional de la Carne Ovina y 35° Fiesta Provincial del Cordero en Río Gallegos que tendrá lugar en el predio de la Sociedad Rural, ubicado en calle Hipólito Yrigoyen entre San Martín y Fagnano. Así, los habitantes de Río Gallegos podrán disfrutar de un cordero de excelente calidad y a un buen precio.
En este sentido, Enrique Jamienson, presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos, dialogó con el programa EL MEDIADOR y detalló que a partir de este viernes 9 de diciembre están vendiendo desde la mañana hasta las 20:00 horas.
Respecto al inicio de la Fiesta del Cordero, manifestó que “ha arrancado perfecto, a las 10:00 horas comenzamos con la venta y con mucha gente presente para comprar. También nos acompaña la gente de Sabores Santacruceños y un grupo de artesanas”.
En otro aspecto, el presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos aseguró que “hoy vamos a estar vendiendo todo el día, también durante el partido de Argentina hoy a la tarde”.
Al finalizar, Jamienson comentó sobre el stock de corderos para ambos días: “El stock definitivo es de 1.200 corderos, asumimos la decisión de que sea esta cantidad para tener un buen cordero y a buen precio”.
“El cordero está dividido en categoría liviana, entre 9 y 11 kilos, y en pesados de entre 11 y 13 kilos. El cordero liviano está en 15 mil pesos y 17 mil pesos en pesados", concluyó.