Se viene la primera ExpoCake Patagonia en Río Gallegos
El 15 y 16 de marzo Río Gallegos será sede de la primera ExpoCake Patagonia, un evento inédito que reunirá a emprendedores, pasteleros y chocolateros de toda la región. Moira Lanesán Sancho, Secretaria de Producción, Comercio e Industria, brindó los detalles.
El evento se llevará a cabo en el Club Boca Río Gallegos, del 15 al 16 de marzo. Contará con la participación de emprendedores regionales, competencias gastronómicas, capacitaciones e invitados especiales como el reconocido cheff y pastelero, Edgardo Ríos (Mambrunense) y Carlos Martinic, ganador de Bake Off.
Moira Lanesán Sancho, secretaria de Producción, Comercio e Industria de la Municipalidad de Río Gallegos, en diálogo con El Mediador, destacó que el evento no solo apunta a la ciudad, sino a toda la provincia y la región patagónica. “Tenemos confirmada la participación de emprendedores de Caleta Olivia, El Calafate, Comodoro Rivadavia y Río Grande, entre otras localidades”, señaló.
La ExpoCake no solo será un espacio para la exhibición y venta de productos, sino también un punto de encuentro para generar oportunidades comerciales. “Nuestro objetivo es conectar a los emprendedores con el mundo de la pastelería y chocolatería a nivel regional. Por eso, ofrecemos capacitaciones y fomentamos alianzas estratégicas”, explicó.
Actividades y atracciones
El evento contará con una feria de pastelería y repostería, stands de emprendimientos locales y regionales, demostraciones en vivo de decoración y técnicas de repostería, además de la venta de insumos, herramientas y packaging. También habrá un espacio de té, donde los visitantes podrán degustar productos mientras recorren la expo.
Entre las competencias destacadas se encuentran el concurso a la mejor torta decorada, el desafío de cupcakes creativos y una competencia de escultura en chocolate.
Además, se ofrecerán masterclasses a cargo de reconocidos pasteleros, como Eduardo Ríos y Carlos Martinic, ganador de "Bake Off", quien presentará una propuesta con frutos típicos de la Patagonia.
Convocatoria abierta para capacitaciones
Si bien la convocatoria para los stands de emprendedores ya está cerrada, aún quedan cupos para los talleres y capacitaciones gratuitas. Los interesados pueden inscribirse a través del formulario en la página web de la Municipalidad de Río Gallegos, en la Secretaría de Producción, o de manera presencial en el Mercado del Atlántico (Entre Ríos 99).
La ExpoCake Patagonia promete convertirse en un hito para el sector gastronómico de la región, consolidando a Río Gallegos como un punto de encuentro para la innovación y el desarrollo de la pastelería y chocolatería en el sur del país.
Te puede interesar
Grasso: "A Vidal le dieron 4.500 millones y después 1.500 más. ¿Qué hizo con esa plata?”
El intendente de Río Gallegos, Pablo Grasso, cuestionó duramente al gobernador Claudio Vidal por la falta de acompañamiento a los municipios, el uso discrecional de fondos y el deterioro de la gestión provincial. Además, defendió las obras municipales y pidió una distribución equitativa de los recursos.
Grasso y la Sociedad Rural denunciaron un ensañamiento contra el sur tras la derogación de la Ley Ovina
El intendente Pablo Grasso y la secretaria de Producción, Comercio e Industria, Moira Lanesan Sancho, se reunieron este jueves con el titular de la Sociedad Rural de Río Gallegos, Enrique Jamieson, para analizar la crítica situación del sector ganadero santacruceño luego de la eliminación de la Ley Ovina y la suspensión de programas nacionales de apoyo.
Río Gallegos honró a Güemes en una emotiva vigilia por el 204° aniversario de su paso a la inmortalidad
La ciudad capital se sumó a las conmemoraciones por el 204° aniversario del fallecimiento del General Martín Miguel de Güemes, con una emotiva vigilia organizada por el Centro de Residentes Salteños.
Servicios municipales y atención integral: gran convocatoria en el Barrio Madres a la Lucha
Durante el fin de semana, distintas áreas municipales se acercaron al barrio con atención médica, castraciones, vacunación, asesoramiento y reparto de leña y agua.
“Talleres en Familia” llegó al Barrio Bicentenario con propuestas gratuitas para toda la comunidad
La iniciativa municipal ofreció talleres, cortes de pelo, asesoramiento jurídico y actividades recreativas. Continuará en otros barrios de Río Gallegos.
María Grasso: “Una inversión necesaria para mejorar la calidad de vida de los vecinos”
El intendente de Río Gallegos, Pablo Grasso, recorrió los avances del nuevo Polideportivo Municipal, cuya obra se encuentra en etapa final. La Secretaria de Planificación y Obras Públicas se refirió a los "avances significativos" del proyecto.