LA PROVINCIA 16 de mayo de 2023

Santa Cruz articuló con Tierra del Fuego jornadas de intercambio técnico para avanzar en la producción de moluscos

En el marco de las acciones que lleva adelante el Gobierno Provincial, a través Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, con la mirada puesta en el desarrollo productivo sustentable de los recursos naturales de Santa Cruz, el equipo de Investigación y Desarrollo de la Secretaría de Pesca y Acuicultura viajó a Tierra del Fuego para participar de jornadas de intercambio técnico sobre cultivo de mejillones y toxinas en moluscos.

Teniendo en cuenta que en nuestra provincia se viene trabajando en proyectos de acuicultura para el cultivo de mejillones, que se vinculan con el desarrollo innovador que impulsa el Ministerio de Producción de Tierra del Fuego, a través de su Secretaría de Pesca y Acuicultura, se articuló entre ambas provincias este encuentro que propició que el equipo técnico santacruceño conociera en primera persona el funcionamiento y características de la propuesta, con el fin de poder replicarlo.

Así fue como la directora de Investigación y Desarrollo, Camila Petit; y el jefe del Departamento de Acuicultura, Mauro Gómez; a través de una visita guiada con sus pares fueguinos, pudieron conocer, por un lado, las instalaciones del laboratorio donde llevan adelante el análisis de toxinas paralizantes y, por el otro, el sistema productivo de mejillones que tienen a escala comercial en la Bahía Brown, impulsado por el Gobierno el grupo NewSan como inversor principal.

Gracias a esta instancia de transferencia de conocimiento, desde la Secretaría de Pesca y Acuicultura de Santa Cruz se podrá continuar avanzando en proyectos que se vinculan, como, por ejemplo, el laboratorio de toxinas, cuyo montaje y equipamiento ya fue aprobado; y, también, para desarrollar un sistema longline con mejillones, a escala piloto experimental, en la Bahía San Julián. 

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